LINTAS BUDAYA DALAM PERSPEKTIF PARIWISATA DAN HOSPITALITY

No Image Available

LINTAS BUDAYA DALAM PERSPEKTIF PARIWISATA DAN HOSPITALITY

 Author: Wahyudi Ilham, S.I.Kom., MM.Par  Publisher: Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Politeknik Pariwisata Batam  Country: Indonesia
 Description:

Buku ini dibuat berdasarakan kebutuhan pengembangan mata kuliah yang ada di Prodi Manajemen Devisi Kamar dan Manajemen Tata Hidang Politeknik Pariwisata Batam. Adapun isi buku ini hasil adaptasi pengembangan dari berbagai sumber yang berkualitas dalam bidang Pemahaman Lintas Budaya. Sumber utama buku ini adalah Hand Out Jurusan Pendidikan Manejemen Pariwisata di Politeknik Pariwisata Batam. Pemahaman Lintas Budaya Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung 2018. Yang menjadikan buku ini lebih baik karena didalam buku ini telah dikembangkan tentang pentingnya komunikasi dalam pemahaman lintas budaya, hubungan dan hambatan komunikasi terhadap lintas budaya, culture shock disertakan contoh-contoh yang terjadi dalam kasus yang berkaitan tentang pariwisata dan pelayanan . Beberapa topik-topik penting yang disajikan dalam buku ini adalah:

  1. Komunikasi & Pemahaman Lintas Budaya
  2. Hubungan Antara Komunikasi & Kebudayaan Dalam Pemahaman Lintas Budaya
  3. Hambatan Dalam Komunikasi Lintas Budaya
  4. Multikonsep Budaya
  5. Dimensi-Dimensi Nilai Budaya
  6. Cegar Budaya
  7. Pemahaman Budaya Bangsa-Bangsa Dan Implikasinya Dalam Pariwisata & Hospitalitas (Budaya Indonesia)
  8. Pemahaman Budaya Negara Malaysia
  9. Pemahaman Budaya Negara Thailand
  10. Pemahaman Budaya Negara Jepang
  11. Pemahaman Budaya Negara Korea Selatan

Dari topik-topik penting diatas akan dievaluasi melalui latihan setiap pertemuan dan pembuatan pengembangan ilmu pengetahuan yang mendukung pengembangan ilmu pengetahuan lintas budaya di lingkungan pendidikan berbasis vokasi di Kota Batam secara umum.

 Back